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螺旋藻是最原始的古生物之一，存在地球至今已３５億年，在一九四零年首度在中非發現的營養食品，是現時所知食物中，營養成份最全面及均衡的天然食品，顏色青綠，味道帶清新草原味。容易和其他食品混和飲用，並且它的營養非常豐富。其中含量最豐富的營養素為蛋白質；蛋白質分動物性和植物性，其中豆、五穀類及根莖類均屬植物性。植物性蛋白質所含的胺基種類並不及動物性蛋白質，所以只攝取植物性蛋白質是不足為人體每日所需。因此，螺旋藻會是茹素人士攝取動物性蛋白質的途徑。螺旋藻除了含７０％以上的蛋白質外，還有氨基酸、鐵、鋅、鈣、胡蘿蔔素、多種維他命（Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ１２、Ｋ）和少量亞麻油酸等。
螺旋藻具有抗氧化、促進新陳代謝、降低患癌、製造血液、 預防貧血和維持中央神經系統健康的功效。
螺旋藻有幾好，請參考它與一般食物的營養成份對比表（每１００克食物）
| 食品 | 蛋白質(克) |
脂肪(克) |
膽固醇(毫克) |
鈣(毫克) |
鐵(毫克) |
鋅(毫克) |
胡蘿蔔素(毫克) |
熱量(千卡) |
| 螺旋藻 | 60-70 |
2-3 |
6 |
800 |
150 |
16.5 |
300 |
65 |
| 牛肉 | 20.3 |
13.4 |
112.5 |
8 |
3.2 |
3.61 |
-- |
129 |
| 雞肉 | 16.6 |
35.4 |
4.5 |
9 |
2.1 |
1.05 |
-- |
398 |
| 紅胡蘿蔔 | 1.1 |
0.2 |
-- |
32 |
1 |
0.23 |
0.22 |
37 |
| 菠菜 | 2.6 |
0.4 |
-- |
162 |
25.9 |
3.91 |
2.97 |
24 |
| 全脂奶粉 | 24.1 |
21.2 |
21.1 |
-- |
1.2 |
3.14 |
-- |
478 |
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出 品：綠聖生物工程有限公司 總代理：正生堂投資有限公司 包 裝：每箱３０包（每包內有１０小包），港幣３５元(一箱) x
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產品參考資料
本產品是將純天然螺旋藻經生物工程技術破壁後，配以大豆、牛奶，精製成螺旋藻即溶食品－－螺旋藻營養早餐。
螺旋藻是當今所知營養成份最全面、最均衡的天然食品，富含獨特成分藻青蛋白、小份子多糖等生物活性物質，素有“天然營養庫”之稱。本產品螺旋藻經高科技破壁後，進一步提高了它的利用價值，是中、小學生和上班族最理想、最快捷的營養早餐。又是營養不良者補充營養的最佳選擇。
本產品不含任何防腐劑和色素，沖泡後呈綠色，此色為螺旋藻原色，可放心食用.
螺旋藻——無價之寶！
螺旋藻是地球上最早出現的光合生物，外觀為墨綠色，其形體在顯微鏡下觀察呈螺旋狀。它含有豐富的優質蛋白質、胡蘿白素、亞麻酸、多種維生素和微量元素，含有分子量接近於胰島素的多態－－“拟生長因子”（ＧＦＬ），並含１８種氨基酸（其中８種為人體必須氨基酸）等。科學研究証明：螺旋藻是所有已被發現的生物中營養最豐富、最全面最均衡的純天然保健食品。螺旋藻能促進人體新陳代謝，提高免疫能力，調節人體機能平衡，增強造血功能，延緩衰老，具有很強的抗輻射抗氧化作用，補充和均衡營養等顯著功效。
聯合國向全世界推薦
螺旋藻是２１世紀最理想的保健食品。
全球興起螺旋藻熱潮
健康觀念使日本成為螺旋藻的最大消費國，其保健協會公佈：螺旋藻是３８種保健食品之一。
法國化裝品全球暢銷的秘密－－用了螺旋藻。
墨西哥政府提出兒童食品中必須含有５％的螺旋藻；凡參加奧運會運動員的食品中需含２０－４０％的螺旋藻。
１９８０年美國聯邦葯品和食品管理委員會（ＦＤＡ）正式行文推薦螺旋藻；美國航天局將其列為宇航員必備食品；亦作為減肥食物。
德國將螺旋藻作為特殊的營養食品，供運動員、婦幼，老年人食用。
一克螺旋藻的營養成份相當於一千克各種蔬菜和水果營養成份的總和
為什麼要堅持長期服用螺旋藻？
科學研究証明營養在體內停留的時間只有６個小時，而且人體本身無法合成蛋白質、維生素、礦物質等許多營養物質。因此獲得健康只有堅持長期攝入營養物質，如果服用螺旋藻後短時間內無明顯效果，切勿放棄。因螺旋藻不含激素類等能迅速顯效成份，短時間內不會明顯看到效果，而且保健是一個需要循序漸進的長期調理過程，要想獲得長久健康，你就需要堅持長期服用螺旋藻。多年的醫學研究和實踐証明，長期食用十分安全有益。
怎樣正確服用螺旋藻精片、膠囊
平常保健：每日２－３次，每次６－８片（粒），兒童３－５片（粒）飯前飯後均可
心、腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、腸胃病：飯前服用，每日２－３次、每次８－１０片（粒）
厭食、偏食、貧血症、營養不良症、體弱多病、飯後服用，每日2－３次、每次８－１０片（粒）
減肥：飯前３０－６０分鐘服用（或有飢餓感時服用），每日３次、治療調理期（９０天）每次１５片（粒）、保健維持期每次１０片（粒）。
三高患者的理想食品
有效的降低血脂，是治療和預防心血管疾病的關鍵。降低血脂，要疏通血液流經的管道－－血管，降低血液中總膽固醇的含量兩方面著手。螺旋藻中含有大量的亞麻酸，不僅能疏通血管，保持血管彈性，而且能夠降低血液中總膽固醇的含量，減少血液粘稠度，有效調節血脂、血壓，其最大的優點就是降脂，降壓不反彈。
增強體質，讓身體充滿活力
免疫力下降會增加身體的患病機率，螺旋藻含有豐富的維生素、微量元素和胡蘿卜素、螺旋藻多糖，能全面地解決免疫系統的基本生物活性，可以增強人體免疫細胞對病毒的吞噬能力，提高人體的免疫能力，增強體質，同時螺旋藻中的鉀、鈉、鈣、鐵、鎂離子及鋅、銅、硒、碘等多種礦物質和多種微量元素，能及時有效地中和人體生命活動過程中的酸性物質，恢復和激活細胞的活力，全面均衡營養，從而使身體消除疲勞而充滿活力。
放、化療患者的褔音
螺旋藻對人體免疫器管和造血組織因受外界輻射損傷有保護作用，而長期食用螺旋藻可以降低多種癌症風險。腫瘤是由於細胞變異或擴散所致，螺旋藻中含有豐富的藻藍蛋白與藻多糖兩類物質是公認的抗腫瘤因子，藻多糖能粘著在癌細胞的表面，阻止了癌細胞穿透血管轉移到正常組織上，從而限制了癌細胞的擴散和發展。服用螺旋藻能減輕化療、放療後的副作用，對升高白細胞有明顯效果。
糖尿病患者的理想食品
糖尿病患者長期服用螺旋藻，能控制飲食，並保証獲得足夠的必酸需營養素，而且螺旋藻是弱鹼性食物，並能提供補充能量又不經過胰臟的甘糖，可協調體內營養代謝的功能，不僅可以糾正血糖偏高，還能降低血脂，防止新陳代謝和免疫功能下降而導致多種繼發症及慢性病，防治是營養調節和葯效兩者兼有。
肝病患者的營養輔食
治療肝炎病人歷來以絕對休息和食富含優質高蛋白及維生素食品的方法，達到保護肝功能，促進恢復健康的目的。螺旋藻所具備豐富的優質蛋白質、多種維生素、氨基酸、礦物質等營養素和合理構成，是保護肝功能和修補組織最佳的補品。同時螺旋藻中含有多糖和胡蘿卜素都最豐富，而且其對肝炎的作用，還不僅是提供保肝所需的營養，還可提高機體免疫功能，殺傷肝炎病毒，達到康復的目的。
腸胃清道夫，改善腸功能
螺旋藻是鹼性物質，含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等鹼性元素，是最好的鹼性食品，鹼性離子能中和因進食過量的煙、酒、肉、糖和因環境影響等人體細胞中產生的酸性物質，同時可以中和並調節胃酸，也可以解決胃部營養的滋補問題，促進胃粘膜和十二指腸粘膜再生，修復已損傷的腸胃粘膜，使胃部倍感舒適。長期食用，可使腸胃表面光滑、富有彈性、恢復活力，還能有效解除便秘問題。
孕婦、兒童極佳的營養補食
螺旋藻含營養成份豐富而均衡，特別適宜少年兒童和嬰兒、乳母所用。我國有一種用螺旋藻作為主要原料製成的“能量塊”，已被推薦為中小學生的午餐食品。醫學証明，婦女在懷孕期間食用螺旋藻，可以滿足其營養需求，不僅可以保証婦女自身健康，保証胎兒或嬰幼兒發育良好，還能有效的促進泌乳婦女的奶水增多，修復產後體形，去除妊娠斑。日本一直將螺旋藻給懷孕和哺乳期的婦女服用，作為主要的營養輔食。螺旋藻食品還能減輕婦女經前綜合症。
理想的健美和減肥食品
螺旋藻作為減肥食品在歐美早已成為風潮。因為它營養豐富均衡、脂肪和熱量極低，有助於滿足機體要求，可令身體既不缺乏營養又可減少熱量的攝取而達到減肥的目的，如果加快減肥進程，可逐漸增加螺旋藻的用量。特別重要的是，它富含鐵——在節食的女性中經常出現缺鐵現象。螺旋藻的減肥效果雖然緩慢，但非常理想和穩定。對身體不僅無害且大有裨益。螺旋藻含有豐富的促進細胞代謝的元素和增強體質的植物蛋白，亞麻酸，ＳＯＤ等，長期服用能去除臉部老人斑、黃褐斑，起到自然控制體重的自我保健效果。
延年益壽 老來快樂
螺旋藻中有多種抗衰老物質，如胡蘿卜素、維生素Ｅ、亞麻酸和超氧化物岐化酶碡，這些物質一方面經過抗氧化物清除自由基的作用，有效地延緩細胞衰老過程，另一方面螺旋藻含豐富的鐵、鈣等礦物質和微量元素，且易吸收，時常見老年人貧血、骨質疏鬆、動脈硬化，腰腿酸疼極有幫助。日本老年人不把螺旋藻看作一項短期措施，而是為了保持長期的健康，其結果是他們的醫葯費比美國人低得多。一般地，日本人每天食用４克（相當於是１６片２５０毫克的片劑）或更多。
運動員的最佳營養食
螺旋藻屬鹼性食品，對保持人體血液正常呈弱鹼性，消除疲勞有特效，對提高運動員的耐力，爆發力、促進運動員生理機能有明顯的效果。因此，美國、墨西哥、中國等國家已指定它作為運動員的必用或專用營養品。
褔建省神六保健食品有限公司
聯合國南南合作網螺旋藻示範基地企業
United Nations TCDC Network Demonstration Base
國際權威機構對螺旋藻的評價
| 聯合國糧農組織（ＦＡＯ）推薦： | “21世紀最理想的食品” | |
| 聯合國教科文組織推薦： | “明天最理想完美的食品” | |
| 國際微生物蛋白質會議認定： | “未來的超級營養食品” | |
| 聯合國世界糧農會議公認： | “超級營養食品” | |
| 聯合國世界農協會稱譽： | “21世紀最理想的營養源” | |
| 世界衛生組織(WHO)確定： | “人類21世紀最佳保健品” | |
| 美國糧食及葯物管理局(FDA)： | “最佳蛋白質來源之一” | |
| 日本健康食品協會指定： | “優質健康食品” | |
| 中國國家教委推薦： | “中小學生早午餐食品“ | |
| 中國國家衛生部認定： | “新資源營養品” |
100克螺旋藻精片所含營養成份
The Nutritional Composition of Spirulina (In 100g)
| 一般成份 | 蛋白質 碳水化合物 脂肪 纖維 水份 |
Protein Carbohgydretes Fat Fiber Moisture |
55-70g 5-10g 1-3g 2-4g 5-9g |
| 色素類 | 葉綠素 總類胡蘿卜素 藻藍素 |
Chiorophyll Carotenoids Phycocyanin |
800-2000mg 150-1200mg 200-300mg |
| 礦物質 | 鈣 鐵 鋅 鎂 鍺 硒 |
Calcium Iron Zinc Magnesium Germanium Selenium |
600-1200mg 50-150mg 200-300mg 200-600mg 2-10mg 50-200mg |
| 維生素 | 維生素B1 維生素B2 維生素B3 維生素B6 維生素B12 維生素C 維生素E 維生素PP 葉酸 |
Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B6 Vitamin B12 Vitamin C Vitamin E Vitamin PP Folic Acid |
1-2mg 1-3mg 1-3mg 0.1-0.2mg 0.1-0.3mg 2-4mg 1-4mg 2-4mg 50-100mg |
| 其它 | 亞麻酸 螺旋藻多糖 |
Gamma-linolenic AcidPolysaccharedes |
800-1500mg 10-15g |